主君的太阳

【阳光•活动】小年至，年味浓——沈北新区第三幼儿园_我的网站

唐顿庄园

一 | 福满小年二十三，糖瓜粘，甜甜蜜蜜阖家欢；过了小年就是年，健健康康永平安。趣谈小年来历俗话说，过了小年就是年。

二 | 小年通常被视为忙年的开始，意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等，准备干干净净过个好年，表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。九月，抚顺广袤的田野上，瓜果飘香、稻浪翻滚，满满的收获、美丽的景致、忙碌的身影，共同勾勒出一幅多彩的丰收画卷。由于各地风俗不同，被称为“小年”的日子也不尽相同。　　9月20日，记者在辽宁三友农业生物科技有限公司新品种培育大棚里看到，一朵朵银白色的木耳、一颗颗鲜嫩肥美的松茸长势良好。风俗扫尘土北方称“扫尘”，南方叫“掸尘”，都是意在清除所有污浊，将不顺、不快一并清扫干净，扫地出门，以一番新的气象迎接新年的到来。家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。当时它是先民驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。

三 | 辽宁三友农业生物科技有限公司珍稀菌菇事业部负责人邹世龙说，这都是公司培育的新品种，大面积推广后会给农民带来可观的收入。　　自2009年开始，抚顺县就将食用菌产业确定为农业产业“一县一业”主导产业，从2015年到2020年，连续5年制定《抚顺县城郊型特色农业扶持政策》，支持抚顺单片黑木耳产业生产、深加工、销售和品牌建设，促进抚顺单片黑木耳产业发展。　　抚顺县农业依托自然资源优势，合理规划特色农产品的种植区域，形成了以辽宁三友农业生物科技集团有限公司为核心的食用菌特色农业产业链，食用菌产业不断壮大，带动广大农民增收致富。　　目前，食用菌产业已经成为抚顺县农业的支柱产业，食用菌生产总量从2014年的3500万袋提升到现在的5000万袋，增长42.9%；产值从1.7亿元提升到2.6亿元；带动农户从2000户增加到3300户，增长65%，户均增收2万元。后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。　　抚顺单片黑木耳产品以其独特的品质和口感，驰名全国，获国家农产品地理标志保护认证，被全国食用菌协会评为“全国食用菌产业化发展示范县”。新春剪窗花剪窗花最盛行的民俗活动。现阶段，抚顺单片黑木耳产量排名全省第一，产品驰名全国。一把普普通通的剪刀，就能创造出一张张千姿百态的图案。

四 | 贴满家中的角角落落，装点着节日的浓浓氛围，也传承着中华民族几千年的生活智慧。　　九月正是榛子成熟季。新宾满族自治县下夹河乡双河村的蓝天家庭农场有野生山榛子50亩，榛子园内工人们忙着采收榛子，脸上洋溢着丰收的喜悦。小朋友们亲手剪窗花、贴窗花，为我们幸福的大家庭添上别样的美丽。野生山榛子对涵养水源、保护自然生态环境有着重要作用，其果实营养丰富，口味独特，深受消费者青睐。这些作品也许不完美，但是每一幅都充满了孩子们的热爱与想象。欢喜贴福字 “福”字代表着幸福、福气、福运等美好的祝愿，家长朋友可以引导孩子们利用绘画的方法表现福字，并让孩子们把画好的“福”字送给家人和小伙伴们。蓝天家庭农场农场主黄丽娟说：“我们农场有野生山榛子50亩，因为野生山榛子皮薄，个头小，产量较低，能产出近8000公斤。喜庆的中国红，一张张写满吉利的福印，庇护着全家的平安幸福，寄托着人们美好的新年祈愿。

五 | 摘下来炒熟了按照等级售卖，分别为30元/公斤、40元/公斤、50元/公斤。”蓝天家庭农场通过种植榛子，进一步增加了收入，在农闲时期延长了农业生产时间，实现了致富增收。　　连日来，新宾满族自治县红升乡张家村的葡萄采摘园一片生机盎然。满园的葡萄已经成熟，沉甸甸地挂在枝头，色泽诱人，散发着自然的果香，吸引了许多游客前来采摘。　　走进葡萄园，一眼望去，颗颗饱满的葡萄在阳光下晶莹剔透，宛如一串串璀璨的宝石。园内种植的康贝尔葡萄采用科学的灌溉和施肥方法，加之适宜的气候条件，葡萄的甜度和口感都达到了最佳状态，吸引了不少游客前来体验采摘的乐趣，也赢得了省内外多家葡萄销售商的青睐，成为市场上的抢手货。

六 | 红升乡张家村党支部书记谷峰说，张家村采摘园有20亩的康贝尔葡萄，现在正值采摘期，通过微信、抖音等电商平台销售，预计能销售到10月份左右。甜蜜吃灶糖灶糖是一种麦芽糖，又称麻糖，粘性很大，把它抽为长条形的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆形的就叫做“糖瓜”。

七 | 　　张家村葡萄采摘园成立于2017年，采用村集体+农户入股的方式，经过多年发展，目前占地面积20亩，园内葡萄每公斤售价10元，拥有固定经销商，每年收益十分可观。祭灶时要把灶糖融化，涂在灶王爷的嘴上，让灶王爷别说坏话。村内除了每年年底给农户分红，还会定期为大家分享葡萄种植经验，极大改善了当地农户的生活水平。后来，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。特色产业的发展不仅促进了当地经济的增长，更为乡村振兴注入了新的活力。小年到，吃粘糖，黏住快乐幸福长。小年到，发祝福，送去吉祥年年好。宝贝们吃的香喷喷，笑的乐陶陶，小年喜滋滋。年味吃饺子每逢小年，在北方晚上习惯吃饺子，小年夜吃饺子是为灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。饺子作为最具代表的节日美食，又被称为“娇耳”、“交子”，是新旧交替的意思。